Stok Daging Sapi di Lampura Aman
Lnews, Kotabumi - Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) Kabupaten Lampung Utara (Lampura), memastikan jika stok daging sapi diwilayahnya dalam posisi aman. Pernyataan ini disampaikan menyusul terjadinya kelangkaan daging sapi diluar Lampung, khususnya Jakarta dan pulau jawa.
Diketahui saat ini kelangkaan daging sapi menjadi persoalan serius, yang menjadi keluhan para pedagang bakso."Tidak ada masalah untuk stok daging di Lampura, semua aman hingga akhir tahun,"ujar Kepala Distanak Lampura, Sofyan, Kamis (13/8/2015).
Dijelaskan, kondisi aman untuk stok daging sapi diwilayahnya, dikarenaka banyaknya stok perusahaan dan para petani. Setiap harinya, lanjut Sofyan, baik peternak maupun perusahaan mampu menjual hingga empat ekor sapi yang dijual, dan dibagikan kepada para pedagang daging maupun pedagang bakso.
Sementara untuk harganya, terang Sofyan lagi, masih seperti menjelang lebaran yakni Rp 100 Ribu per kilogram (kg) untuk daging sapi, dan Rp 110 Ribu untuk daging kerbau." Kalau untuk harga masih seperti biasanya hanya saja ada perbedaan antara daging sapi dengan daging kerbau. Biasanya daging kerbau lebih mahal,"akunya.
Ditempat terpisah, Sareat (40) salah satu pedagang daging di Pasar Pagi Kotabumi mengatakan, pasokan daging dari para peternak maupun perusahaan penyuplai daging masih aman.
Untuk harganya juga belum ada perubahan mulai dari Rp 100 hingga Rp 150 ribu tergantung kwalitas daging. Dalam sehari ia mampu menjual daging sapi kepada para penjual bakso hingga 50 kg. Sementara untuk dijual kepada para pelanggan, dirinya menyediakan 15 kg. "Mudah-mudahan di Lampura stok daging bisa aman dan tidak ada kendala kekurangan pasokan. Kita tidak bisa ambil daging dalam jumlah banyak, kalau tidak ada langganan bakso pasti hanya mampu jual sedikit," pungkasnya. (van/str)
Diketahui saat ini kelangkaan daging sapi menjadi persoalan serius, yang menjadi keluhan para pedagang bakso."Tidak ada masalah untuk stok daging di Lampura, semua aman hingga akhir tahun,"ujar Kepala Distanak Lampura, Sofyan, Kamis (13/8/2015).
Dijelaskan, kondisi aman untuk stok daging sapi diwilayahnya, dikarenaka banyaknya stok perusahaan dan para petani. Setiap harinya, lanjut Sofyan, baik peternak maupun perusahaan mampu menjual hingga empat ekor sapi yang dijual, dan dibagikan kepada para pedagang daging maupun pedagang bakso.
Sementara untuk harganya, terang Sofyan lagi, masih seperti menjelang lebaran yakni Rp 100 Ribu per kilogram (kg) untuk daging sapi, dan Rp 110 Ribu untuk daging kerbau." Kalau untuk harga masih seperti biasanya hanya saja ada perbedaan antara daging sapi dengan daging kerbau. Biasanya daging kerbau lebih mahal,"akunya.
Ditempat terpisah, Sareat (40) salah satu pedagang daging di Pasar Pagi Kotabumi mengatakan, pasokan daging dari para peternak maupun perusahaan penyuplai daging masih aman.
Untuk harganya juga belum ada perubahan mulai dari Rp 100 hingga Rp 150 ribu tergantung kwalitas daging. Dalam sehari ia mampu menjual daging sapi kepada para penjual bakso hingga 50 kg. Sementara untuk dijual kepada para pelanggan, dirinya menyediakan 15 kg. "Mudah-mudahan di Lampura stok daging bisa aman dan tidak ada kendala kekurangan pasokan. Kita tidak bisa ambil daging dalam jumlah banyak, kalau tidak ada langganan bakso pasti hanya mampu jual sedikit," pungkasnya. (van/str)
No comments